Meat Pie e Pavlova - A cara da Austrália

Quem vem pra Austrália TEM QUE experimentar a meat pie e a pavlova!

Gostinho de Brasil - Em Brisbane

Atenção! Atenção! Atenção!

Deixo um pouquinho de lado os posts sobre nossos passeios e faço um post de utilidade pública pra sobrevivência aqui em Brisbane! :-P

St Kilda - Melbourne

Oi povo querido!

Continuo mega atrasada nos meus posts e sigo falando da nossa viagem do feriadão de Natal!

Bom, apareço por aqui hoje pra falar um pouquinho sobre o St Kilda, Melbourne.

O que trazer do Brasil?

Então, tirando de lado aquela velha história de "ah, é o preço da emigração e tal" conto (mostro) pra vcs a listinha de compras que eu trouxe das nossas férias no Brasil!

Tirando todas as delicias abaixo ainda entraram na minha listinha de compras:
- doce de leite (que dependendo da sorte passa na aduana daqui ou não)
- esmalte (que por algum motivo custa uma fortuna por aqui)
- absorvente (sim, trouxe 10 pacotes, a cola dos absorventes daqui é uma porcaria, minha teoria é que deve ser "eco-friendly" ou algo assim, mas não sei, estou chutando)
- biquini e calcinha (bah, os daqui não rolam mesmo)
- havaianas
- só ficou faltando a amandita, reviramos São Leopoldo de ponta cabeça e nada :-(

bala mocinho, paçoquinha, bono, bala 7 belo, ouro branco, pão de mel, rapadurinha, sonho de valsa, bala de caramelo, bis, mandolate, nescau, erva (só faltou amandita)

Agora é poupar pro estoque durar bastante tempo...

Melbourne - Bluefire

Churrascaria??? Conta outra piada hein!

Nossa a decepção foi gigantesca!

A variedade de carnes é pouca (e nem picanha eles servem) e o tempero de brasileiro não tinha nada (o frango é temperado com canela e a carne com curry) e nem guaraná Antártica eles tinham...

Definitivamente o tal restaurante não foca o público brasileiro e talvez os aussies curtam... vai saber!

entrada do restaurante

nossos parceiros de viagem!

meio queimadinha essa carne, hein...

Sushi Train - Greenslopes

Sushi Train é uma cadeia de sushi bars, espalhada por toda Austrália, que serve sushi num balcão rotatório, em pequenas porções. 

o esquema do balcão rotatório

Os pratinhos vão passando numa espécie de "trilho de trem" e cada pratinho tem uma cor (e cada cor tem um preço). As porções variam de $3 até $5.50 (com 2 até 6 peças no pratinho).

pratinho, xícara, potinho, tudo personalizado

Uma nova filial abriu aqui pertinho de casa (num bairro vizinho chamado Greenslopes) e convidamos alguns amigos pra testarmos o local (tá, o post está meio defasado... fomos lá em Dezembro, mas o que vale é a intenção). 

Ale e Emiliano, Paula e Rafael e maridinho e eu

O restaurante é bem bonito, bem lotado e bem gostoso. E o melhor... no final a facada não é tão grande!

BYO (Bring Your Own)

Mais um pouquinho da cultura daqui...
BYO é a expressão que o povo daqui usa que quer dizer bring your own (tradução literal = traga o seu próprio).

Quando você é chamado para uma festa e no convite diz BYO isso quer dizer que você deve levar sua própria bebida, se não toma bebida alcoólica poderá levar um suco, refrigerante, etc.

Mas o mais legal é que aqui da Austrália muitos restaurantes funcionam no sistema BYO, que nada mais é que permitir que o cliente traga seu próprio vinho ao restaurante. Neste caso o restaurante cobra uma espécie de taxa de rolha (para cobrir os custos do fornecimento e limpeza dos copos).

Confesso que é bem estranho ver o pessoal chegando num restaurante, sentando na mesa e a mulherada tirando o vinho da bolsa, mas acho show essa opção que alguns estabelecimentos oferecem!

Barossa Valley, South Australia

O Barossa Valley é o maior produtor de vinho da região e o destino mais produrado por turistas interessados em conhecer vinícolas na Austrália. O vale fica a 60km ao nordeste de Adelaide e as vinícolas são as maiores empregadoras da região.

O forte da região são os vinhos tinto, em especial o Shiraz, porém a região também tem vinhedos de Riesling, Semillon, Grenache e Cabernet Sauvignon e produz também vinho do porto (são sei bem como é a nomenclatura correta, eles chamam aqui de fortified wine).

Nós fizemos um passeio bem legal com a Gray Line que incluiu a visita a 2 vinícolas (com degustação e almoço) e uma parada de 2 horas em Handorf.

A primeira parada foi na Richmond Grove, onde fizemos um tour sobre o processo produtivo do vinho e tivemos uma degustação.

A segunda parada foi na Kaesler, onde tivemos um almoço delicioso (no restaurante da vinícola mesmo) e degustamos mais alguns vinhos!

Valeu o passeio! Valeu as degustações e almoço super aprovado!
E não... não compramos nada... hahahahaha

Adelaide - South Australia - The Stag Hotel e Cocolat

Foi no The Stag Hotel (aqui a maioria dos pubs são chamados de hotel) que comemos a melhor steak aqui na Austrália!
O local é um pub/restaurante numa esquina e estava bombando!
Como no estado de South Australia tem horário de verão o happy hour foi bem gostoso (apesar do vento megaaa gelado).

 
E olha a faca...

O The Stag Hotel foi super aprovado! Carne bem gostosa (sem aquele gosto e cheiro forte de carne aussie).

A cerveja Coopers também foi super aprovada pelo maridão.

Cocolat é uma cholocateria/sorveteria/cafeteria na rua central de Adelaide (tem também uma filial no aeroporto) que vende coisinhas de comer ajoelhado!
A apresentação dos pratos é algo a parte, os doces e os cafés são uma delícia mas os sorvetes... de morrer!!! O sorvete de melancia é divino!

O problema agora é perder todas essas calorias!

Landmark Yum Cha

Yum Cha é um tipo de restaurante Chinês que serve uma grande variedade de pratos Chineses em pequenas porções.

O horário de pico desse tipo de restaurante é por volta das 11h da manhã, já que o pessoal frequenta normalmente para fazer um brunch.

Normalmente o chá é a bebida favorita e os carrinhos vão passando com as porções pelas mesas. Pode se dizer que é tipo um "rodizio" de comida chinesa, com a diferença que cada vez que uma porção é escolhida o valor é incluso na conta.

Aqui em Brisbane há vários Yum Chas. Fomos no Landmark Yum Cha, que o pessoal daqui diz que é o melhor. Ele fica em Sunnybank (um bairro onde praticamente só moram Chineses). 

Ah, Yum Cha literalmente significa tomar chá. 

Abaixo algumas fotinhos.

Macadâmia e Fruta-do-Conde

Não sendo banana (ecaaaa) estou experimentando tudo que é fruta por aqui!

Acreditem ou não vim experimentar a fruta-do-conde só aqui na Austrália (hehehehe, que vergonha).

Não sei se nunca prestei atenção, mas nunca tinha visto essa fruta pra vender no Brasil e aqui tem em tudo que é fruteira (ou quitanda).

Achei uma delícia, a consistência é meio estranha mas a polpa é bem gostosa.

A macadâmia é uma frutinha originária da Austrália (que tá mais para uma noz do que para uma fruta). Aqui tem macadâmia de tudo que é jeito... assada, natural, salgada, torrada, com chocolate, em chocolate, e em várias sobremesas. Tirando o pequeno detalhe de que é super dificil de abrir, ela é bem gostosa.

Ambas testadas e aprovadas! :-)

Barraquinhas pela estrada

Durante o nosso 1º inverno por essas bandas aproveitamos para conhecer um pouco da região montanhosa de Queensland (em breve alguns posts sobre os passeios).

O mais curioso nesses passeios foram as barraquinhas de produtos naturais/coloniais que encontramos pela  estrada! As mesinhas ficam alí, na beira da estrada, e o detalhe... ninguém fica sentado cuidando dos produtos que estão sendo oferecidos.

O esquema é escolher o que quer comprar, ver o preço, colocar o dinheiro numa caixinha e levar o produto.

É... esse é tipo de coisa que vemos por aqui...

Sorvete artesanal e frutas exóticas

O tempo anda curto, a preguiça grande e a inspiração zero!
Setembro está acabando (uhuuu) e ainda estou postando coisas de junho! :-P
Vamos ver se agora a coisa anda...

 

Ainda, durante nossa viagem para o norte do estado de Queensland (para comemorar  nossas bodas de papel) fizemos uma parada estratégica numa sorveteria artesanal chamada "The Daintree Icecream Company". 

O lugar é lindo, o jardim um encanto (todo colorido) e o sorvete com sabores super diferentes. O sorvete é artesanal e a plantação das frutas exóticas fica no local mesmo. Abaixo algumas fotinhos.

Os 4 sabores do dia

Soursop / Graviola

Poshte / Fruta do conde

Black Sapote / Sapota Preta

Mamey Sapote / Damasco

Vale a pena a parada!

Aeroporto de Brisbane

Bom diaaaaa (ou boa noite, dependendo do caso...)!

Apesar de estar super atrasada com os meus posts aos pouquinhos vou começar a escrever sobre nossa viagem ao norte de Queensland, passeio em comemoração as nossas bodas de papel (uhuuuuuu).

Quero começar pelo começo... então o 1ro post vai sobre o aeroporto de Brisbane!

A dificuldade já começou na nossa ida para o aeroporto, nosso vôo saia depois das 22h e o último trem para o aeroporto sai do centro pelas 19h! Sim, total absurdo! Já mandamos email reclamando e a resposta dada foi que a linha do aeroporto é privada e o governo não tem o que fazer sobre os horários nessa linha...

Bom, continuando o absurdo... 

Chegamos no aeroporto super cedo e um pouco antes 20h resolvemos comer alguma coisa por lá. O detalhe é que antes das 8 da noite o Subway já estava fechado, o Hungry Jacks (Burger King) só estava servindo batata-frita (porque já iria fechar) e tudo estava fechado!

Todas as lancherias, lojinhas, livrarias, tudoooo fechando às 20h!

E o aprendizado foi... aeroporto não é lugar pra jantar! :-P
Em breve conto mais sobre a viagem (que por sinal foi maravilhosaaaaaaa)!

Nosso 1ro churrasco no parque

Finalmente entramos na onda dos Australianos e fizemos churrasquinho num parque aqui perto de casa.

Convidamos o Pat, um colega do Diego do pós e lá fomos nós...

A churrasqueira estava bem suja, então o churrasqueiro (meu querido maridinho) teve que fazer uma pré-faxina antes de começarmos os trabalhos.

Pegamos um dia frio, mas com um solzinho louco de bom pra ajudar! 

A experência foi bem legal, e o churrasquinho ficou uma delícia, com direito a picanha e um chipa guazu! 

Com certeza iremos repetir a dose! :-)

Abaixo algumas fotinhos...

Sing Sing

Sing Sing é um restaurante que fica pertinho de casa e que serve comida Chinesa e Vietnamita.

Finalmente, no nosso aniversário do casamento civil, fomos experimentar! 

O restaurante é simples e antigo, porém bem limpo e a comida é bem gostosa.
Pedimos dim sims de entrada e mongolian lamb com nooddles para a janta (fotinhos abaixo). A comida é boa, porém bem apimentada. Ah, e o preço é bom, bem mais barato do que ir jantar pelas bandas do CBD/South Bank.